9 декабря 2011 г.

Новогодний салат «Адвент»

  Хочу с вами поделиться одним рецептом салата, который великолепно украсит новогодний стол! 

   Итак, нам нужно: 500г брокколи, 3 картофеля, 2 яйца, 200г ветчины,  2 маринованных огурца, 1 головка репчатого лука, майонез, черный молотый перец, соль.
  Для оформления: 4 пластика сыра, тертый белок, красный сладкий перец, зерна граната, укроп, майонез.
 Способ приготовления: Отварить до готовности яйца, картофель, по отдельности натереть все на терке. Брокколи немного отварить, разделить на соцветия. Нарезать ветчину соломкой, мелко нарезать лук и огурцы, перемешать, поперчить и посолить, заправить майонезом, тщательно перемешать.
  Выкладывать салат на блюдо слоями, оставив 4 отверстия для «свечей», смазывать соусом каждый слой, за исключением последнего: картофель, яйца, брокколи.
  Пластики сыра свернуть трубочками, немного смазать майонезом, присыпать тертым белком, вставить вовнутрь перец – «пламя свечей».
  Перед подачей на оформить салат «Адвент» зеленью и зернами граната.

8 комментариев:

  1. Какой замечательный рецептик. Будем пробовать. Спасибо тебе большое)))

    ОтветитьУдалить
  2. Пожалуйста!!! Я сама хочу его сделать на Новый Год )))

    ОтветитьУдалить
  3. Привет, Нелли!
    Выглядит очень вкусно!!
    Замечательный у тебя блог, добавляюсь к тебе в ПЧ! Добавляйся и ты ко мне, если понравится мой блог!
    XOXO
    http://kassandra-beinstyle.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  4. Нелли! Даже если этот салатик вдруг будет и не очень вкусным, но как украшение стола он просто совершенен к Новому году. Спасибо.

    ОтветитьУдалить
  5. Алёна, спасибо! С удовольствием присоединяюсь к твоему блогу! )

    ОтветитьУдалить
  6. Елена, абсолютно с тобой согласна! На днях хочу приготовить этот салат, потом напишу как он на вкус! ;) Даже если не понравиться, можно любой "слоеный" салат так украсить )

    ОтветитьУдалить
  7. Кстати, очень вкусный салат, нам очень понравился! )

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...